Le sachet de 30 graines de poireaux perpétuels récolte 2023

Nom latin : Allium polyanthum
Noms communs : Poireau perpétuel, poireau des vignes
Famille : Alliacées
Type : Légume vivace

Hauteur : 30 cm
Distance de plantation : 30 à 40 cm
Exposition : Ensoleillée à mi‑ombragée
Sol : Tous types, frais mais drainé

Plantation : Printemps ou automne

Récolte : Début d’automne à fin du printemps

Le semis s'effectue début de l'automne Septembre jusqu'en Mars car il entre en période de repos fin juin il jauni et sèche et disparaît pour l'été et redémarre fin août début septembre.

Dans les régions avec hivers rigoureux le semis ce fera en serre froide ou sous abri jusqu'à ce que les poireaux soient de la grosseur d'un coton tige et par la suite ils pourront résistés à des températures très basses ( -15°c par exemple par chez moi)

La croissance du poireau perpétuel est extrêmement rapide.

Pour le récolter il suffit de le couper au ras du sol et il repoussera par la suite.

Chaque plant de poireau générera une multitude de bulbilles par la suite.

100% bio je n'utilise aucun produit chimique dans mon potager.

Je rajoute toujours quelques graines en plus.

Exemple de recette : Fondue de poireaux perpétuels